Guía gastronómica Appalachian Trail РMis Tarekos

Guía gastronómica Appalachian Trail РMis Tarekos

¬ŅEst√° planeando caminar por el sendero de los Apalaches? Si solo est√° haciendo una secci√≥n corta, puede empacar alimentos perecederos. Sin embargo, si su aventura comienza en Maine y termina en Georgia, lo mejor es pensarlo un poco.

Los bocadillos y la comida que no se echan a perder después de unos días y que son fáciles de empacar son su mejor opción, ¡así que deje esas bolsas de papas fritas en casa! En su lugar, opte por carbohidratos empaquetables, grasas buenas y proteínas que lo mantendrán satisfecho y con energía. Vea algunas de nuestras ideas de comida para mochileros para la comida de Appalachian Trail.

Requisitos alimentarios generales

  1. Ligero. La comida ideal para caminatas est√° deshidratada, y contiene poca o nada de agua. El agua y los envases contribuyen al peso de los alimentos, as√≠ que c√©ntrese en los alimentos secos y el reenvasado. Si su mochila de senderismo es demasiado pesada, puede hacer que su viaje sea miserable, as√≠ que aseg√ļrese de reducir el peso siempre que sea posible.
  2. Listo para comer. Pasará la mayor parte del día caminando, por lo que la comida que empaca debe requerir una preparación mínima. Sus bocadillos y comidas deben ser muy simples de preparar para que nada le impida seguir adelante. La mayoría de los excursionistas solo cocinan comidas simples usando estufas para mochileros.
  3. Alto valor nutricional. Los excursionistas pueden quemar hasta 6000 calorías al día. Esto significa que necesita consumir muchos alimentos nutritivos para equilibrar esas calorías, así que prepare alimentos ricos en carbohidratos, fibra, grasas y electrolitos.

Desayuno en Appalachian Trail

  • S√©mola. Esta es una de las opciones de desayuno m√°s sencillas que existen. Puedes hacerlo f√°cilmente usando una estufa de alcohol para mochileros.
  • Es un alimento b√°sico para las rutas de senderismo y es una de las comidas veganas m√°s populares para acampar. Puede obtener paquetes de avena que puede usar en lugar de un taz√≥n. ¬°Basta con a√Īadir un poco de agua caliente y se sirve el desayuno!
  • Frutas secas. La fruta seca es m√°s ligera que la fruta fresca, por lo que es una excelente opci√≥n para practicar senderismo. Tambi√©n tiene az√ļcar densa que puede servir como alternativa a los dulces.
  • Semillas y nueces. No importa si opta por los asados ‚Äč‚Äčo salados. Son una excelente manera sabrosa de agregar calor√≠as, grasas saludables y prote√≠nas a sus comidas regulares de senderismo.
  • Huevos en polvo. Esta opci√≥n de desayuno es extremadamente popular cuando se trata de comida de Appalachian Trail. Es liviano, econ√≥mico y nutritivo, por lo que es perfecto para una caminata larga.
  • Leche en polvo. ¬°Es posible empacar una deliciosa leche sin agregar peso extra! La leche en polvo es una gran fuente de potasio, grasas, prote√≠nas y calor√≠as. Puede agregarlo a su avena para hacerla m√°s cremosa o usar sus utensilios de cocina para mochileros y ser m√°s creativo.

Almuerzo en Appalachian Trail

  • Carne seca. El salami, el at√ļn y la carne seca son algunos de los alimentos m√°s populares para mochileros. Lo bueno de ellos es que no necesitan refrigeraci√≥n. Adem√°s, tienen un alto contenido de sodio y prote√≠nas y ¬°simplemente saben muy bien!
  • El at√ļn es una opci√≥n de carne para llevar en cualquier caminata. Es econ√≥mico, est√° convenientemente empaquetado y est√° disponible en todas partes. Obtenga at√ļn en aceite de oliva para obtener algunas calor√≠as adicionales.
  • El queso puede ser pesado para tu mochila liviana. Pero aporta muchas calor√≠as y grasas que necesitas para terminar tu aventura. Apunta a quesos m√°s duros porque son m√°s adecuados para caminatas m√°s largas.
  • El pan no se encuentra entre las mejores opciones para la comida Appalachian Trail porque puede ser demasiado esponjoso y voluminoso. Por otro lado, las tortillas son compactas y ligeras. Puede usarlos para hacer deliciosos envoltorios, ¬°solo agregue cualquier ingrediente que desee!
  • Son una gran fuente de carbohidratos y sodio. Si no est√° seguro de c√≥mo empacar su mochila sin aplastar sus galletas, puede colgarlas con un pa√Īuelo.

Cena en Appalachian Trail

  • Fideos instant√°neos. Los fideos condimentados son mejores que la pasta cuando se trata de comida para caminatas. En comparaci√≥n con la pasta, no necesitan mucha limpieza y son una gran fuente de carbohidratos.
  • Arroz instant√°neo. El arroz es otro alimento b√°sico para mochileros. Puede agregar cualquier cosa que desee para crear una deliciosa cena rica en calor√≠as.
  • cusc√ļs. Se puede cocinar en solo 5 minutos, por lo que es una excelente opci√≥n para comer en Appalachian Trail. Su textura ligera puede proporcionarle una buena cena despu√©s de un largo d√≠a, aunque es un poco menos abundante que el arroz.
  • Patatas instant√°neas. Puede agregar verduras, carne, especias o aceite para hacer una cena sencilla y deliciosa. Las papas instant√°neas son f√°ciles de empacar y contienen cantidades suficientes de carbohidratos y sodio y son una de las mejores comidas vegetarianas para mochileros.
  • Verduras secas. Puede ser dif√≠cil comer alimentos saludables en el camino. ¬°Pero las verduras secas son una excepci√≥n! Agr√©guelos a cualquiera de los alimentos b√°sicos de la cena (arroz, cusc√ļs, papas, fideos) y disfrute de los sabores.

Ideas de bocadillos

  • Mastica energ√≠a. Estos son f√°ciles de empacar y transportar y se pueden cargar con electrolitos o cafe√≠na.
  • Las opciones de verduras de color verde oscuro listas para comer son raras. Sin embargo, las algas son ligeras y f√°ciles de empacar, ¬°b√°sicamente el superalimento del sendero!
  • Mantequilla de almendras o man√≠. Es dif√≠cil superar la mantequilla de man√≠ y almendras cuando se trata de calor√≠as, prote√≠nas y sodio. ¬°Est√°n listos para comer y f√°ciles de mezclar con otros alimentos para obtener un refrigerio r√°pido pero nutritivo sin gluten!
  • Le dar√° un impulso de energ√≠a y har√° que su t√© sepa incre√≠ble. Adem√°s, tiene muchos beneficios para la salud.
  • Barras de granola. Este es un bocadillo perfecto para caminatas porque es rico en nutrientes. Hay muchas opciones disponibles: barras energ√©ticas, barras de alimentos, barras de prote√≠nas, etc.

Opciones de bebida

  • Mezclas en polvo. Algunos incluso tienen mejoras de minerales y vitaminas. √öselos con un paquete de hidrataci√≥n para mantenerse hidratado durante su caminata.
  • Contiene la misma cantidad de cafe√≠na que el caf√©, pero limpiar tu mochila no ser√° un problema. Beber una taza de t√© de manzanilla es ideal para relajarse despu√©s de una caminata extenuante.
  • Caf√© instant√°neo. Las opciones instant√°neas han mejorado con los a√Īos. Podr√≠as ir con Starbucks o Jiva, por ejemplo.
  • Filtros de agua. No es conveniente llevar mucha agua. Usar filtros de agua puede ser una excelente opci√≥n para su caminata porque son f√°ciles de empacar y le permiten beber agua donde quiera que est√©.

Obtener m√°s comida en el camino

Es imposible empacar toda la comida que necesitará para su caminata. Pero eso no debería preocuparle porque hay muchos puntos de reabastecimiento en el camino. Podrá comprar comida, equipo (como impermeables) o descansar un poco. Otra opción es enviar la comida desde su ciudad natal, pero eso le costará más y durará más.

Resumen de Mis Tarekos

Caminar por el sendero de los Apalaches es un viaje largo, as√≠ que aseg√ļrese de prepararse bien. Necesitar√° muchas calor√≠as diarias, as√≠ que conc√©ntrese en alimentos ricos en calor√≠as, prote√≠nas, carbohidratos y grasas saludables.

Adem√°s, aseg√ļrese de que su comida sea liviana, lista para comer y nutritiva. Debes concentrarte en alimentos que no se echen a perder en unos d√≠as. Elija avena, granola, carne seca, harinas en polvo o frutas secas para obtener suficiente energ√≠a para su caminata. Las mezclas en polvo, el t√© y el caf√© instant√°neo tambi√©n son excelentes opciones para las bebidas. Pero no empaques demasiado porque tendr√°s la oportunidad de reabastecerte en el camino.



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