ᐅ EXTRACTOR DE JUGO HORIZONTAL • Estos son los 2 mejores modelos

– Cómo elegir el mejor extractor de jugo horizontal

Comprar un extractor horizontal te permite disponer de un aparato capaz de asegurar la preparación de zumos de frutas y verduras ricos en nutrientes, enzimas y vitaminas. Estos extractores se caracterizan por su forma, que se extiende horizontalmente y no a lo largo de la altura.

De hecho, el sinfín extractor se coloca a lo largo del eje horizontal. No es solo una elección estética, sino una necesidad técnica. Colocar la barrena de esta manera, de hecho, le permite hacer muchos más jugos. rico en nutrientes. Además, se garantiza un mayor rendimiento y una extracción más completa no solo de frutas y verduras blandas y pulposas, sino también de alimentos más duros y fibrosos.

Cabe señalar que el primero extractores profesionales, es decir, las que se usaban en bares u otros restaurantes eran solo del tipo horizontal. La necesidad de reducir la huella en los modelos para el hogar llevó luego al desarrollo de extractores de barrena verticales.

Hoy, sin embargo, gracias a las tecnologías modernas y los materiales de construcción, es posible elige un extractor de cocina con tornillo horizontal, pudiendo así obtener zumos de gran calidad incluso en casa. Estos extractores modernos se caracterizan de hecho por un tamaño mínimo.

Las características técnicas de un extractor horizontal.

Si el formulario es el primer elemento que permite distinguir entre un extractor de jugo horizontal y uno vertical, sin embargo se puede entender fácilmente que no es la única diferencia.

Desde un punto de vista técnico y mecánico, de hecho, un extractor horizontal es diferente al vertical, lo que permite hacer jugos con un sabor y consistencia diferente.

Los jugos de frutas y verduras extraídos de un modelo de barrena horizontal, de hecho, tienen un menor densidad, resultando mucho más pobre en fibra y pulpa. Por este motivo son especialmente indicados para quienes necesitan seguir una dieta baja en fibra.

La principal diferencia, sin embargo, es la velocidad de extracción. El sinfín horizontal, de hecho, permite que el motor funcione a velocidades mucho más bajas que los modelos verticales.

En los extractores de jugo de barrena horizontales las velocidades de extracción no superan las treinta revoluciones por minuto mientras que en los verticales, incluso en los mejores, las velocidades de extracción de jugo son aproximadamente el doble.

Una extracción más lenta es fundamental para mantener inalterados todos los nutrientes de las frutas y hortalizas. Por eso cuando hablamos de modelos horizontales estamos hablando de extractores de jugo vivo.

Tenga en cuenta que el baja velocidad de extracción es fundamental evitaroxidación de vitaminas y el degeneración de enzimas. Precisamente por ello, optar por un exprimidor lento con tornillo horizontal asegura la posibilidad de disfrutar de una bebida capaz de asegurar todos los beneficios de las frutas y verduras.

– Dos extractores comparados: Philips Microjuicer y Petra’s Slow Juicer

Ahora revisaremos dos tipos de extractores, no es una comparación directa entre los dos modelos ya que ambos son de excelente calidad de construcción y garantizo la creación de jugos nutritivos.

Es más un comparación técnica, ya que la elección de este tipo de aparato, con el mismo nivel tecnológico, es muy subjetiva.

Algunos, de hecho, pueden preferir un modelo más compacto, otros un diseño más moderno y, finalmente, la elección se puede hacer principalmente en base a los accesorios suministrados, que permiten hacer diferentes jugos.

1. Extractor de zumo Philips Microjuicer HR1894 / 80

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Este extractor de jugo viene con un diseño moderno y tiene unas dimensiones de 43,3 × 35,9 × 16 centímetros asegurando así una huella no excesiva.

La principal fortaleza de este extractor horizontal viene dada sin duda por el tecnología de extracción, desarrollado por Philips en colaboración con la Universidad de Innsbruck. Este es el Tecnología MicroMasticating lo que implica una extracción a realizar en tres fases diferenciadas.

Durante la primera fase, los trozos de fruta, incluso en trozos gruesos en el extractor, se cortan en trozos muy pequeños. Posteriormente, estos se exprimen y homogeneizan. La tercera fase, sin embargo, representa la verdadera novedad de este método de extracción.

La proceso de micro-masticaciónde hecho, permite que el extractor rompa todas las estructuras celulares de frutas y verduras, permitiendo la liberación de una mayor cantidad de jugo. Las pruebas realizadas han demostrado de hecho que este extractor es capaz de liberar hasta 90% jugo presente en frutas y hortalizas.

Por último, cabe destacar que este extractor también se puede utilizar con fruta congelada para elaborar sorbetes.

Motor y características técnicas

El exprimidor lento Philips Microjuicer HR1894 / 80 cuenta con un 200 vatios. Se trata de una potencia media muy habitual en este tipo de electrodomésticos: la baja velocidad necesaria para la extracción, de hecho, no requiere las potencias que, en cambio, se pueden encontrar en los motores centrífugos.

El aparato está hecho de acero inoxidable es plásticos duros para uso alimentario. También viene con dos jarras de plástico, una para la recolección de jugo y otra para la recolección de pulpa.

Entre los detalles que hacen que el exprimidor lento de Philips sea particularmente práctico está el práctico sistema anti-caída, que evita que goteen los restos de jugo después de retirar la jarra de jugo.

Por último, cabe destacar la alta seguridad y estabilidad del aparato: la presencia de pies antideslizantes de hecho, garantiza una alta adherencia a la superficie de trabajo, lo que permite evitar desagradables accidentes durante la extracción del jugo.

Facilidad de limpieza

Otro aspecto interesante que caracteriza a este extractor y lo hace especialmente práctico y cómodo de usar se refiere a la facilidad de limpieza. Después de cada uso, de hecho, es posible activar el Función de limpieza previa que funciona vaciando el extractor de cualquier residuo de jugo asegurando una operación de limpieza más sencilla.

Allí Función de limpieza rápidaademás, permite comprender cómo es posible lavar el aparato muy rápidamente. El enjuague se puede hacer con agua corriente: después de cada uso, el extractor debe desmontarse completamente y lavarse con la ayuda de una esponja suave. Si lo prefiere, puede poner los diferentes componentes en lavaplatos para una limpieza más profunda. Recuerda que el cuerpo del motor, en cambio, solo se puede limpiar con un paño ligeramente húmedo y evitando cualquier contacto con el agua corriente.

2. Exprimidor lento Petra FG 20.07

Exprimidor de limón

  • El potente motor genera rotaciones lentas que …
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  • Prepara deliciosas sopas calentando el jugo de …

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La Exprimidor lento Petra modelo FG 20.07 presenta un forma muy compacta y diseño particularmente juvenil. LA colores Los principales del extractor son el verde y el negro: también hay componentes transparentes que, según el tipo de fruta u hortaliza que se utilice para el zumo, hacen que este aparato sea muy colorido. La Talla miden 29 × 15,5 × 34 centímetros y el peso no llega a los cuatro kilos.

El motor es un DC de 150 vatios y garantiza unextracción lenta como para asegurar hasta un 86% de jugo de fruta extraído de cualquier tipo de alimento, ya sea pulpa blanda o fibrosa.

El motor también cuenta con una práctica función inversa, fundamental en el caso de que se atasquen elementos de frutas u hortalizas entre los tornillos del sinfín. La función inversa, de hecho, le permite cambiar la dirección de rotación hélice permitiendo no solo la liberación de residuos sino sobre todo evitando esfuerzos excesivos al motor.

Esto está garantizado durante cinco años, mientras que los demás componentes están cubiertos por una garantía estándar de dos años.

Una peculiaridad de este extractor es que tiene un nivel de ruido bajo, igual a 86 decibeles. Por tanto, se puede utilizar en cualquier momento del día o de la noche simplemente cerrando una puerta y sin miedo a molestar a los co-inquilinos o vecinos.

La tecnología de extracción

La presencia de la mandarina cónica horizontal en este extractor permite realizar una gran cantidad de extractos de frutas y verduras rico en nutrientes. El prensado se realiza gracias a un lento giro del tornillo que macera y exprime sin dificultad los alimentos ricos en pulpa o muy fibrosos, asegurando, como ya se ha destacado, la extracción de hasta un 86% del jugo contenido en las frutas y hortalizas seleccionadas.

La jugo extraído se recoge en un recipiente de plástico para uso alimentario con una capacidad de 650 mililitros, cantidad equivalente a unos tres vasos. La pulpa, en cambio, se recoge en una segunda jarra, con un volumen de 900 mililitros.

Cabe destacar que el uso cada vez más común de extractores ha llevado a los mejores cocineros a crear recetas que hacen uso de la pulpa separada de los extractores: de esta manera puedes evitar tirarla usándola en recetas imaginativas.

Sencillo y práctico de limpiar.

El exprimidor lento Petra FG 20.07 se puede utilizar en cualquier momento del día y luego lavar de forma rápida y sencilla. El extractor es de hecho completamente extraíble y las diferentes partes se pueden lavar con agua corriente o en el lavavajillas.

Si utiliza este extractor horizontal con frecuencia, la forma más rápida de limpiarlo es definitivamente lavarlo bajo el agua, utilizando una esponja suave y un detergente neutro. Por otro lado, no se debe lavar el cuerpo del motor.

Después de cada lavado, las partes individuales van secar con cuidado, para evitar la formación de manchas o depósitos de cal. El extractor no requiere un particular mantenimiento: solo debe almacenarse en un lugar seco y cubierto. Si se usa a diario, se puede tener a la vista, sobre una práctica superficie de apoyo sobre la que trabajar para la creación de jugos siempre diferentes.

– Extractores horizontales compactos y prácticos

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Si los dos modelos presentados anteriormente se distinguen por la gran cantidad de jugo que pueden extraer de los diferentes tipos de frutas y hortalizas, cabe señalar que hoy en día existe un número cada vez mayor de extractores de tornillos horizontales caracterizado por dimensiones compactas y tamaño reducido.

Un ejemplo es elExtractor de jugo frío Aicok, hecho de materiales seguros y Sin BPA y caracterizado por un alto silencio: solo 60 decibeles con un motor de 150 vatios. Gracias a función inversa este extractor asegura una vida más larga al motor que no tendrá que hacer esfuerzos excesivos en caso de residuos de frutas u hortalizas atascados entre las cuchillas del sinfín.

Extractor de jugo frío Homever, …

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Un modelo similar en tamaño y características técnicas es elExtractor de jugo frío Homever. También en este caso los materiales son exclusivamente acero y plástico. sin BPA. El motor de 150 vatios asegura un alto grado de extracción y, sobre todo, un bajo nivel de ruido, igual a 60 decibeles.

Muy fácil de desmontar, el extractor se puede lavar con agua corriente en poco tiempo. El mantenimiento es mínimo: simplemente seque los componentes individuales cuidadosamente después de cada lavado y guárdelos en un lugar cubierto.

– Para concluir

La elección del extractor de jugo horizontal debe hacerse teniendo en cuenta la tus necesidades: de hecho, puede preferir un modelo u otro basado en el Talla, es decir, el espacio disponible para almacenarlo.

O elija un tipo de exprimidor lento con accesorios específicos para la creación de zumos, sorbetes, batidos u otros más particulares.

Nuevamente, no olvide calificar el características del motor y la presencia o ausencia del función inversa, especialmente imprescindible si habitualmente elabora zumos de verduras u otros alimentos con alto contenido en fibra.

Esta función, de hecho, permite continuar la extracción sin forzar el motor incluso en caso de bloqueo del sinfín debido a la presencia de residuos de frutas o verduras especialmente duros.

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