RALLADORES Y CORTADORES

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Tipos de ralladores y rebanadores de cocina

Se pueden usar diferentes ralladores y rebanadores para crear diferentes texturas y grosores en su comida. Por ejemplo, un rallador grueso creará piezas gruesas y gruesas, mientras que un rallador fino creará piezas finas y trituradas. También puede usar una cuchilla rebanadora para crear rebanadas de comida delgadas y uniformes.

No importa qué tipo de rallador o rebanador uses, es importante mantener tus dedos seguros. Siempre sostenga el alimento que va a rallar o rebanar con una mano y sostenga el rallador o rebanador con la otra mano. Asegúrese de mantener los dedos alejados de las cuchillas en todo momento.

Una vez que haya terminado de rallar o rebanar su comida, asegúrese de limpiar las cuchillas de su rallador o rebanador. Los alimentos pueden atascarse en las cuchillas y hacer que se oxiden con el tiempo si no se limpian correctamente. Para limpiarlos, simplemente colóquelos bajo un poco de agua caliente y luego séquelos antes de guardarlos.